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Olive all’Ascolana

15.90

(1 recensione del cliente)

Una croccante e dorata panatura che racchiude un irresistibile ripieno di carne, custodito in una tenera oliva verde dal profumo mediterraneo. La più tipica specialità della tradizione picena, per una vera esperienza dei sensi. Il prodotto Strozzieri da sempre più richiesto, ad un prezzo semplicemente onesto.

COD: OLIVE-A-10 Categoria:

Descrizione

Olive panate con ripieno di carne
Peso: 1 kg
Prezzo: 15.90 €/kg
Conservazione: frigo 0 > +2°C
Numero di pezzi: 52-55
(Numero indicativo, soggetto ad eventuali variazioni)
Disponibile anche in confezione da 500 g

Ingredienti
Olive verdi denocciolate 45% – Ripieno 27%: carne (manzo 38%, pollo 19%, maiale 19%), carote, Parmigiano Reggiano 6,5% (latte, sale, caglio), sedano, cipolle, sale, olio di semi di girasole, noce moscata, aroma (contiene frumento) – Panatura 14%: pangrattato (farina di grano tenero tipo 0 e 00, acqua, lievito di birra, sale), uova pastorizzate.

Allergeni
Latte, sedano, cereali contenenti glutine, uova.

Valori nutrizionali medi (per 100 g di prodotto)

Energia
Grassi (di cui acidi grassi saturi)
Carboidrati (di cui zuccheri)
Fibre alimentari
Proteine
Sale
Kcal 221 / KJ 930
8,4 g (2,5 g)
26 g (1,2 g)
1,3 g
10 g
1,2 g
Energia Kcal 221 / KJ 930
Grassi (di cui acidi grassi saturi) 8,4 g (2,5 g)
Carboidrati (di cui zuccheri) 26 g (1,2 g)
Fibre alimentari 1,3 g
Proteine 10 g
Sale 1,2 g

Consigli per la cottura
Puoi farle fritte, immergendole lentamente nell’olio a 180°: in soli 3 minuti saranno belle dorate. Oppure – se preferisci una versione più light – puoi cuocerle al forno. Basta che lo riscaldi un po’ prima a 180°, e poi inforni le tue olive all’ascolana per 5 o 6 minuti (fino a doratura). Buon appetito!

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

1 recensione per Olive all’Ascolana

  1. maurobignardi1972 (proprietario verificato)

    Olive veramente spettacolari. Era da tempo che non ne mangiavo di così buone. Ne acquisterò sicuramente ancora.

    • strozzieri_user

      Grazie Mauro! 🙂

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