Descrizione
Olive panate al tartufo con ripieno di carne
Peso: 1 kg
Prezzo: 15.90 €/kg
Conservazione: frigo 0 > +2°C
Numero di pezzi: 55-57
(Numero indicativo, soggetto ad eventuali variazioni)
Disponibile anche in confezione da 500 g
Ingredienti
Olive verdi denocciolate 45%; ripieno 27% di cui: carne di manzo 38%, carne di pollo 19%, carne di maiale 19%, carote, formaggio Gran Biraghi 6,5% (latte, sale, caglio), sedano, salsa di tartufo 2% (funghi, tartufo estivo, sale, olio di semi di girasole, pepe, aglio, prezzemolo), sale, olio di semi di girasole, cipolle, aroma (contiene frumento); panatura 14% (farina di frumento, colorante: carbone vegetale, lievito di birra, sale); uova; farina di grano tenero di tipo “00”. Può contenere noccioli di oliva o parte di essi.
Allergeni
Latte, sedano, cereali contenenti glutine, uova.
Valori nutrizionali medi (per 100 g di prodotto)
Grassi (di cui acidi grassi saturi)
Carboidrati (di cui zuccheri)
Fibre alimentari
Proteine
Sale
8,4 g (2,5 g)
26 g (1,2 g)
1,3 g
10 g
1,2 g
Grassi (di cui acidi grassi saturi) 8,4 g (2,5 g)
Carboidrati (di cui zuccheri) 26 g (1,2 g)
Fibre alimentari 1,3 g
Proteine 10 g
Sale 1,2 g
Consigli per la cottura
Puoi farle fritte, immergendole lentamente nell’olio a 180°: in soli 3 minuti saranno belle dorate! Oppure – se preferisci una versione più light – puoi cuocerle al forno. Basta che lo riscaldi un po’ prima a 180°, e poi inforni le tue olive al tartufo per 5 o 6 minuti (fino a doratura). Buon appetito!
Recensioni
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