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Olive al tartufo

8.50

L’oliva all’ascolana, in versione total black. Un grande classico rivisitato in chiave gourmet: per i palati più sofisticati. Qui il profumo di sottobosco del tartufo nero incontra il mix di carni pregiate, mentre la morbida oliva verde si fonde con la croccante panatura. Una tira l’altra!

COD: OLIVE-T-05 Categoria:

Descrizione

Olive panate al tartufo con ripieno di carne panate
Peso: 500 g
Prezzo: 17 €/kg
Conservazione: frigo 0 > +2°C
Numero di pezzi: 28-29
(Numero indicativo, soggetto ad eventuali variazioni)
Disponibile anche in confezione da 1 kg

Ingredienti
Olive verdi denocciolate 45%; ripieno 27% di cui: carne di manzo 38%, carne di pollo 19%, carne di maiale 19%, carote, formaggio Gran Biraghi 6,5% (latte, sale, caglio), sedano, salsa di tartufo 2% (funghi, tartufo estivo, sale, olio di semi di girasole, pepe, aglio, prezzemolo), sale, olio di semi di girasole, cipolle, aroma (contiene frumento); panatura 14% (farina di frumento, colorante: carbone vegetale, lievito di birra, sale); uova; farina di grano tenero di tipo “00”. Può contenere noccioli di oliva o parte di essi.

Allergeni
Latte, sedano, cereali contenenti glutine, uova.

Valori nutrizionali medi (per 100 g di prodotto)

Energia
Grassi (di cui acidi grassi saturi)
Carboidrati (di cui zuccheri)
Fibre alimentari
Proteine
Sale
Kcal 221 / KJ 930
8,4 g (2,5 g)
26 g (1,2 g)
1,3 g
10 g
1,2 g
Energia Kcal 221 / KJ 930
Grassi (di cui acidi grassi saturi) 8,4 g (2,5 g)
Carboidrati (di cui zuccheri) 26 g (1,2 g)
Fibre alimentari 1,3 g
Proteine 10 g
Sale 1,2 g

Consigli per la cottura
Puoi farle fritte, immergendole lentamente nell’olio a 180°: in soli 3 minuti saranno belle dorate! Oppure – se preferisci una versione più light – puoi cuocerle al forno. Basta che lo riscaldi un po’ prima a 180°, e poi inforni le tue olive al tartufo per 5 o 6 minuti (fino a doratura). Buon appetito!

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg

Recensioni

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