Descrizione
Formaggio pecorino panato al peperoncino
Peso: 1 kg
Prezzo: 15.90 €/kg
Conservazione: frigo 0 > +4°C
Numero di pezzi: 14-17
(Numero indicativo, soggetto ad eventuali variazioni)
Disponibile anche in confezione da 500 g
Ingredienti
Formaggio al peperoncino 58% (latte vaccino pastorizzato, latte ovino, caglio, fermenti lattici, sale, peperoncino 1,3 %); pangrattato panko 15% (farina di grano, glucosio, sale, grasso vegetale di palma, lievito); pan grattato soft 7% (farina di grano tenero di tipo “0”, acqua, lievito di birra, sale), farina di grano tenero di tipo “00”; acqua.
Allergeni
Latte, cereali contenenti glutine.
Valori nutrizionali medi (per 100 g di prodotto)
Grassi (di cui acidi grassi saturi)
Carboidrati (di cui zuccheri)
Proteine
Sale
19 g (12 g)
28 g (1,8 g)
20 g
3,5 g
Grassi (di cui acidi grassi saturi) 19 g (12 g)
Carboidrati (di cui zuccheri) 28 g (1,8 g)
Proteine 20 g
Sale 3,5 g
Consigli per la cottura
Puoi farlo fritto, immergendolo lentamente nell’olio a 180°: in soli 2 minuti sarà bello dorato! Oppure – se preferisci una versione più light – puoi cuocerlo al forno. Basta che lo riscaldi un po’ prima a 180°, e poi inforni il tuo pecorino al peperoncino panato per 5 o 6 minuti (fino a doratura). Buon appetito!
Recensioni
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